Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color coding and Symbols

Look out for a new café coming soon: Café Les Deux Algos on Google+!

Opera Café Lunch Menu for Tuesday, September 13, 2011




Executive Chef: Charles Lacroix
Lunch hours: 12:00 - 14:30

ENTRÉES

​**Salade Bar
Betteraves, Carotte Râpée, Salade Verte...

​[R]Sushis [allergen:fish] 
Poisson Cru Et Riz Vinaigré

LES PLATS CHAUDS

​Gigot D'agneau Braisé
Gigot D'agneau

​Filet De Julienne, Crème De Romarin [allergen:fish] [allergen:milk] 
Filet De Julienne, Crème Et Romarin

​**Nouilles Sautées Aux Petits Légumes [allergen:wheat] 
Nouilles, Petits Légumes Et Lait De Coco

LES LÉGUMES

​*Poêlée De Champignons À La Crème [allergen:milk] 
Champignons Et Crème

​**Carottes
Carotte

​**Boulghour [allergen:wheat] 
Boulghour

​**Flageolets
Flageolet

LES DESSERTS

​*Mousse Au Chocolat [allergen:egg] 
Blancs D'oeuf, Sucre Et Chocolat

​**Bar À Fruits
Pastèque, Melon, Ananas...

at 10:01