Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color coding and Symbols

Look out for a new café coming soon: Café Les Deux Algos on Google+!

Opera Café Lunch Menu for Thursday, April 28, 2011




Executive Chef: Charles Lacroix
Lunch hours: 12:00 - 14:30

ENTRÉES

​*Salade De Tomate Et Feta [allergen:milk] 
Tomate, Feta, Olives Noires Et Red Chard

​*Salade De Pâtes [allergen:wheat] 
Pâtes, Concombre, Tomate Et Salade De Saison

​*Salade De Concombre À La Feta [allergen:milk] 
Concombre, Tomate, Feta Et Salade De Saison

LES PLATS CHAUDS

​Papillotte De Sapitaine Et Gambas [allergen:fish] [allergen:shellfish] 
Sapitaine, Gambas, Huile De Sésame, Herbes, Échalottes, Tomate Et Bisque

​Daube De Boeuf [allergen:alcohol] 
Boeuf, Coulis De Tomate, Huile D'olive, Vin Blanc, Olives, Basilic Et Herbes De Provence

​**Poêlée De Légumes
Pomme De Terre, Haricot Plat, Oignon Et Herbes Aromatiques

LES DESSERTS

​Tiramisu À La Framboise [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Oeuf, Mascarpone, Sucre, Arôme Vanille, Boudoir, Café Expresso, Brsisure De Framboise Et Arôme Framboise

​Ch'tiramisu Au Spéculoos [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Oeuf, Mascarpone, Sucre, Arôme Vanille, Spéculoos, Café Expresso Et Chicorée En Poudre

​Soupe D'ananas À La Menthe
Ananas Et Menthe Mixés

at 10:18