Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color coding and Symbols

Look out for a new café coming soon: Café Les Deux Algos on Google+!

Cafe Fugace Lunch Menu for Wednesday, November 16, 2011




Executive Chef: Charles Lacroix
Lunch hours: 12h00-14h30

LES ENTRÉES

​**Salad'bar
Carottes Râpée, Tomates, Radis...

​Salade Composée [allergen:fish] 
Salade Verte, Radis, Tomates, Saumon Fumée

​Melon À L'italienne [allergen:pork] 
Melon, Jambon Cru

​Charcuterie [allergen:pork] 
Rosette

​Sushis [allergen:fish] 
Assortiment De Sushis Et De Makis

LES PLATS CHAUDS

​Travers De Porc À La Texane [allergen:pork] [allergen:spicy] 
Travers De Porc

​Sauce Chili [allergen:spicy] 

​Filet De Daurade Sauce Au Citron [allergen:fish] [allergen:milk] 
Daurade, Crème, Citron

​**Sauté De Légumes À La Provençale
Aubergine, Poivron Rouge, Haricot Vert, Navet, Salsifis, Ail

​**Carottes
Carottes

​**Courgettes Sautées
Courgettes

​*Haricots Rouges Façon Chili [allergen:spicy] 
Haricots Rouge

​**Pâtes

LES DESSERTS

​Cupcakes Pistache [allergen:wheat] 

​Millefeuille Vanille [allergen:pork] [allergen:wheat] 
Farine De Blé, Lait Entier, Eau, Sucre, Cacao Maigre En Poudre, Gelatine Porcine

at 11:22