Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color coding and Symbols

Look out for a new café coming soon: Café Les Deux Algos on Google+!

Opera Café Lunch Menu for Thursday, October 06, 2011




Executive Chef: Charles Lacroix
Lunch hours: 12:00 - 14:30

ENTRÉES

​**Bar À Salade
Carotte Râpée, Radis, Maïs...

​Quiche Poulet Mozzarella [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Farine, Eau, Oeuf, Beurre, Tomate, Poulet Et Mozzarella

LES PLATS CHAUDS

​Poulet Basquaise [allergen:wheat] 
Cuisse De Poulet, Tomate, Oignon, Ail, Poivron, Farine Et Bouquet Garni

​Dos De Colin, Sauce Safranée Aux Herbes [allergen:fish] [allergen:milk] [allergen:spicy] 
Dos De Colin, Sauce Safranée Aux Herbes

​*Tian De Légumes [allergen:milk] 
Courgette, Tomate, Poivron Et Mozzarella

LES LÉGUMES

​**Courgette
Courgette

​**Pâtes [allergen:wheat] 
Penne

​**Lentilles À La Tomate
Lentille Et Sauce Tomate

​**Poêlée Méridionale
Haricots Plats, Haricots Verts, Poivrons, Tomate Et Pois Chiches

LES DESSERTS

​*Tarte Tatin [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Farine, Eau, Oeuf, Sucre, Beurre Et Pommes Caramélisées

​**Bar À Fruits
Pastèque, Mangue, Kiwi...

at 10:03